節約レシピつくりおき - An Overview

節約レシピつくりおき - An Overview

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そのままおかずにするほか、丼や炒め物にアレンジしても美味しいですよ♡

シンプルなレシピで、手軽に出来る一品です。出来たてでも、よく冷やしても、どちらでもおいしいです。

味付けは塩昆布だけ。あと１品欲しい時に簡単にできる常備菜です。買いすぎたピーマン消費にも。赤ピーマンもあればご一緒に。彩りが良いので、お弁当に助かる１品です。

外はカリッと、中はホクッとなったところで、コンソメ、にんにく、粗挽き黒こしょうで味付けします。罪な味です。

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まさに今が旬のピーマンとなすは、栄養価が高く見た目も鮮やかでつやっつや！そんな夏野菜コンビで作る『豚肉のみそ炒め』のレシピを、予約のとれない人気日本料理店「分とく山」総料理長・野崎洋光さんに教えてもら

材料はごぼうと調味料だけ、ごぼうに甘辛いタレを絡めて作る、食物繊維たっぷりの副菜です。

タラは下ごしらえも簡単なので、料理初心者さんにもおすすめの魚の作り置きです。タラ自体はとても淡白なので、香味野菜をふんだんに使ってアクセントに。タラは塩を振って余分な水分を出しておくと食感が良くなりますよ。

かつお節のコクと旨味を加えた、あっさり、さっぱりとした、きゅうりの浅漬けです。

・粗熱を取り、冷蔵の場合は密閉容器に、冷凍の場合は小分けにラップで包んで保存しましょう

「今日なに作ろうかな？」のこたえが見つかる「作りたくなる」気になる１冊になっています。

冷凍テク①【生のまま冷凍→レンチン一撃！】で作れる冷凍するからこそ美味しいかぼちゃの煮物と、冷凍テク②【生のまま冷凍→フライパンで焼きたて！】鶏むね肉うましおごま油漬けを組み合わせました。

炒めたり、焼いたり、煮たり、さまざまな料理で活躍する、ピーマン。料理の彩りを豊かにするだ…

じゃがいもにスイートチリソースを絡めた、ピリ辛スナック感覚の一品です。 節約レシピつくりおき